?吃回轉火鍋時要注意那些

日期:2017-10-13 15:42:18 | 人氣:0

?吃回轉火鍋時要注意那些

1、吃火鍋時應盡量避免喝冷飲忽冷忽熱,對胃黏膜極為不利,極易造成胃腸疾病。

2、不能把吃剩的菜和湯放在火鍋中過夜。

3、不能過辣,有些人吃火鍋時辣椒蒜蔥等調料放得太多,對胃粘膜造成一定的損害。

4、肉要新鮮肉片如果儲存的時間過長營養就會損失,并且涮肉時間不要太短。

5、羊肉不能夠和醋共食,羊肉熱性能夠益氣補虛,醋中含多種有機酸會與寒性食物配合與羊肉不適合。

6、喝白酒不能夠吃牛肉,容易引起牙齦發炎。

7、注意肉與蔬菜的搭配。

8、不能吃生食應該將生肉生魚或海鮮先煮了再放蔬菜,待熟后再吃,但也不宜將蔬菜煮得時間過長,以免破壞蔬菜中營養。

9、不能吃燙食,吃火鍋千萬不可心急,從火鍋中取出的食物要量小,降溫后入口為宜。

10、不能過辣,有些人吃火鍋時辣椒蒜蔥等調料放得太多,對胃粘膜造成一定的損害。

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